El futbolista uruguayo Santiago “El Tanque” Silva anunció
este miércoles un nuevo proyecto que comenzó en la ciudad de Málaga, España: “Silvando”.
En diálogo con Olé, explicó de qué se trata: “Un
restaurante de la familia en el que hay de todo: chivito uruguayo, entraña
uruguaya, asado y milanesas argentinas, empanadas… Tenemos un cocinero
tucumano que hace las mejores empanadas de Málaga”.
Además del aspecto culinario, el exjugador contó que
presenta su “colección personal” de camisetas. “La hice hace mucho tiempo, y se
me ocurrió ponerla acá en lugar de tenerla en casa para que la vean dos o tres
amigos”, dijo.
Consultado sobre cuál es su rol en el restaurante, respondió:
“Hago todo lo que haya que hacer porque es mi casa. Hay dos mozos, pero yo
estoy acá y he llevado los platos muchas veces. El lugar, los botines, las
camisetas, son todas cosas mías, esta es mi casa, y en mi casa quién te va a
atender: yo, mi hijo, mi señora”.
Silva indicó que en Málaga “hay una comunidad muy grande de
argentinos, también de uruguayos y paraguayos”.
También comentó que tiene alrededor de 450 remeras: “Tengo
de jugadores importantes como Messi o Ronaldo, pero también de gente como uno,
que se rompió el tuje y son importantes para mí. No voy por una, sino elijo la
de Messi, que es Dios. También tengo sus botines. Pero es el único. Acá está la
camiseta de Messi, la de Leo Paredes, pero también hay de San Martín de San
Juan, de Argentinos, de Lanús, de Banfield… Están todas acá”.
