Adolescente muere tras comer 3 paquetes de fideos instantáneos crudos

Un adolescente de 13 años ha fallecido en El Cairo (Egipto) tras haber consumido tres paquetes de fideos instantáneos crudos, informó la semana pasada Al Arabiya.

Después de ingerir los productos, el menor presentó diversos síntomas como dolor abdominal, sudor y vómito. Poco después, falleció en su domicilio. 

El encargado de la tienda donde el joven compró los fideos fue interrogado por la Policía, pues se temía que hayan estado envenenados o que estos no cumplían con los estándares de calidad para su venta al público. 

Sin embargo, la autopsia reveló que el adolescente había muerto por severos problemas intestinales ocasionados por consumir los fideos sin cocinarlos.

Se reporta que los fideos instantáneos son consumidos con frecuencia en Egipto, particularmente entre los habitantes más jóvenes debido a su bajo costo y facilidad de preparación. A pesar de que estudios han sugerido que algunos ingredientes presentes en este producto son dañinos para la salud —pues suelen contener aflatoxinas, metales pesados, glutamato monosódico y conservantes—, las autoridades alimentarias del país árabe aseguran que no existe evidencia científica de que estos alimentos ocasionen la muerte de manera directa.