¿Comer pan puede causar depresión y ansiedad?
Los científicos han estudiado durante años la relación que existe entre el consumo de alimentos altos en gluten, como el pan o la pasta, y el desarrollo de ciertos desórdenes psiquiátricos, incluyendo la depresión. Aunque parezca extraño, es posible que una dieta donde predomine el trigo pueda provocar distintos problemas de salud mental e, incluso, empeorar la esquizofrenia, recoge The Telegraph. Como gluten se conoce un grupo de proteínas presentes en el trigo, […]