Hallazgo sorprendente: unos productos ‘poco saludables’ reducirían el riesgo de una enfermedad
Un reciente estudio llevado a cabo por expertos de la Universidad de Lund en Suecia ha vinculado el consumo de queso y crema con alto contenido graso con un menor riesgo de desarrollar demencia.Para llegar a dichas conclusiones, los investigadores analizaron datos de 27.670 personas suecas, con una edad promedio de 58 años durante aproximadamente 25 años. Durante dicho periodo pudieron observar que 3.208 participantes del grupo desarrollaron demencia. Con el fin de identificar las causas de este padecimiento, se subdividió al grupo […]