Uruguay enfrenta nuevos desafíos comerciales mientras refuerza su alianza estratégica con China

La mirada sobre China

La economista María Noel Sanguinetti, exgerente de la Asociación de Cultivadores de Arroz, contextualizó esta dinámica global: «El mundo está cada vez más interrelacionado. Muchos de los socios tradicionales de Estados Unidos ya han encontrado alternativas, en especial a través de vínculos con China y otras economías de Occidente. Se están consolidando nuevas alianzas, sobre todo en el Sur Global, que redefinirán el mapa comercial en los próximos años».

La carne uruguaya, reconocida mundialmente por su calidad premium, es uno de los principales activos del país. Representa cerca del 10 % del Producto Interno Bruto (PIB), emplea a un 10 % de la población activa, y cerca del 80 % de su producción se destina a la exportación. Pero más allá de las cifras, el diferencial uruguayo reside en la trazabilidad total del producto y en su modelo de producción natural, libre de hormonas y antibióticos. Estos atributos, cada vez más valorados en un mundo que prioriza alimentos saludables y sostenibles, posicionan a Uruguay como un proveedor confiable en los mercados más exigentes.

«Eso es precisamente lo que valoran los compradores internacionales. El interés creciente de China demuestra que la demanda de alimentos seguros, naturales y totalmente trazables está en auge. Gracias a nuestro sistema de caravana individual para cada animal, Uruguay ofrece garantías que pocos países pueden igualar», destacó Leonardo Bove, productor ganadero del Establecimiento Bella Vista.

En un contexto global donde las reglas del comercio internacional se reescriben bajo nuevas tensiones geopolíticas, Uruguay reafirma su compromiso con la calidad, la trazabilidad y la apertura comercial responsable. Mientras Estados Unidos plantea nuevos desafíos, China se afianza como un socio estable y estratégico, dispuesto a valorar lo que Uruguay mejor sabe ofrecer: excelencia y confianza.

(Con información de CGTN)